凉拌皮蛋豆腐的做法

做法：

• 1. 取内酯豆腐一块将其倒扣出来
• 2. 将内酯豆腐划成均匀的薄片
• 3. 皮蛋去壳泡热水洗下
• 4. 将皮蛋切成均匀的块状码放在豆腐上
• 5. 用生抽、醋、糖油调好酱汁用微波炉加热下
• 6. 将酱汁浇在豆腐和皮蛋上
• 7. 榨菜切成小粒
• 8. 榨菜码放在皮蛋上
• 9. 放上一些辣椒酱
• 10. 拍上成品图，非常适合夏天的一道菜