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  • 用料:

  • 梅干菜  适量
  • 五花肉  半斤
  • 生姜  一个
  • 干辣椒  适量

做法:

  • 1. 把材料买好,梅干菜洗一下,肉先把肥肉和瘦肉分开切(我没买五花肉)
  • 2. 先把肥肉放入锅内爆油,
  • 3. 然后依次放入,瘦肉,干辣椒,生姜,洗干净的梅干菜。最后放入,盐,味精,酱油炒匀。
  • 4. 炒匀后放入盘子,最后放入电饭煲蒸,就可以了。