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  • 用料:

  • 黑金大鲍鱼  1个
  • 大鳌虾  2个
  • 扇贝丁  2个
  • 泰国香米  1碗
  • 姜丝  少许
  • 香油  少许
  • 葱花  少许
  • 香菜  少许
  • 芝麻  少许

做法:

  • 1. 把香米浸泡半小时
  • 2. 放几滴香油大火煮开转中小火煮30分钟
  • 3. 清洗鲍鱼
  • 4. 清洗大鳌虾
  • 5. 清洗扇贝丁
  • 6. 虾去皮去头
  • 7. 鲍鱼去掉肚子
  • 8. 鲍鱼切片儿,扇贝切丁儿。
  • 9. 去除粥上的浮沫儿。
  • 10. 放扇贝丁煮五分钟
  • 11. 放入姜丝儿
  • 12. 放入所有海鲜煮五分钟就好啦!
  • 13. 盛出粥放入葱花香菜
  • 14. 撒上盐,胡椒、白芝麻。
  • 15. 海鲜粥美美哒!