茴香猪肉馅水饺的做法

做法：

• 1. 猪肉洗净控干水分用搅肉机搅碎，生姜切沫
• 2. 茴香洗净切碎，凉水锅放茴香焯熟
• 3. 茴香捞出晾凉，用手攥干水分放入盆中
• 4. 把猪肉生姜放入准备好的茴香盆中
• 5. 依次放入油，盐，五香粉，鸡精，生抽，耗油，沿着一个方向搅拌均匀
• 6. 全部包好（这是婆婆包的，我包的就不上图了）
• 7. 大火煮六开即可出锅