用料：
- 高粉 120克
- 全麦粉 30克
- 蜂蜜 15克
- 盐 2克
- 水 80克
- 橄榄油 15克
- 酵母 2克
- 干粉 少许
- 蜂蜜 少许
做法：
- 1. 首先把全部食材放入面包机
- 2. 一直揉到完全
- 3. 然后室温发酵至两倍大
- 4. 取出排气 滚圆松弛十分钟
- 5. 等待期间准备一个9寸披萨盘 铺一张油纸 盘子边缘也要抹上橄榄油 防止粘连
- 6. 把面团分成10克一个的小面球 滚圆
- 7. 全部摆放整齐
- 8. 放入烤箱发酵 同时放热水保持湿度
- 9. 发酵好的小面包圆滚滚胖乎乎 喷水筛干粉
- 10. 放入预热好的烤箱 180度15分钟
- 11. 趁热在底部刷少许蜂蜜水 就大功告成