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水蜜桃果酱的做法
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用料:
水蜜桃
2个
冰糖
40克
柠檬
半个
清水
100克
做法:
1.
将装水蜜桃的容器消毒备用。
2.
水蜜桃洗干净,用厨房纸擦干净表面的水份。然后将水蜜桃去皮切小块。(桃子皮也要留着)
3.
然后将桃子块倒入锅中,加入40冰糖搅拌至出汁。
4.
再倒入100克清水,放入桃子皮,大火煮开后取出桃子皮。(桃子皮可以增加颜色)
5.
加入柠檬汁(大概10克左右)
6.
转小火熬至浓稠即可
7.
稍凉后装入密封罐中。
8.
成品图