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  • 用料:

  • 水蜜桃  2个
  • 冰糖  40克
  • 柠檬  半个
  • 清水  100克

做法:

  • 1. 将装水蜜桃的容器消毒备用。
  • 2. 水蜜桃洗干净,用厨房纸擦干净表面的水份。然后将水蜜桃去皮切小块。(桃子皮也要留着)
  • 3. 然后将桃子块倒入锅中,加入40冰糖搅拌至出汁。
  • 4. 再倒入100克清水,放入桃子皮,大火煮开后取出桃子皮。(桃子皮可以增加颜色)
  • 5. 加入柠檬汁(大概10克左右)
  • 6. 转小火熬至浓稠即可
  • 7. 稍凉后装入密封罐中。
  • 8. 成品图