用料：
- 青豆 适量
- 黄豆 适量
- 胡萝卜 适量
- 猪肉 适量
- 葱 少许
- 姜 少许
- 水 适量
- 油 少许
- 盐 少许
- 酱油 少许
- 鸡精 少许
- 十三香 少许
做法：
- 1. 首先要挑选豆子 要颗粒饱满 没有虫眼 大小均匀的
- 2. 放入清水里浸泡 水是豆子四到五倍 隔夜泡发
- 3. 第二天豆子就可以做了 一顿吃不完可以继续浸泡 记得换水就可以 但是发出芽来豆子就不好吃了
- 4. 胡萝卜 猪肉切丁 葱姜切末
- 5. 锅里放适量油 煸香葱姜
- 6. 放入胡萝卜和猪肉继续炒
- 7. 断生后放入豆子 继续翻炒
- 8. 再放入酱油 耗油 盐 鸡精 十三香调味
- 9. 放少许清水 中火稍微焖五分钟
- 10. 汤汁收干后 就可以出锅了
- 11. 颜色漂亮 孩子喜欢
- 12. 配饭拌面都不错哦