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自制无肠衣鸡肉玉米香肠的做法
www.xiangha.com/caipu/100714449.html
用料:
鸡肉脯
两个
玉米粒
适量
油
适量
盐
适量
十三香
适量
葱姜蒜
适量
料酒
适量
小贴士:
不要放太多调料,不然味不纯,磨具不要放太满,
做法:
1.
鸡肉脯两块剁碎
2.
放入盐,十三香,葱姜蒜玉米粒顺时针搅匀
3.
放入适量淀粉搅匀
4.
磨具抹上少量油,肉泥放入磨具中,
5.
冷水当上上蒸二十分钟
6.
然后脱模装盘