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(鸡蛋玉米火腿肠)炒馒头丁的做法

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  • 用料:

  • 馒头丁  适量
  • 鸡蛋  五个
  • 熟玉米粒  适量
  • 火腿肠  三根
  •  适量
  •  适量
  • 葱蒜  适量
  • 尖椒  一个
  • 老抽  适量

小贴士:

鸡蛋成型盛出,以免老了,尖椒装盘前放入,

做法:

  • 1. 葱蒜,玉米,火腿肠,鸡蛋,馒头丁准备好
  • 2.  锅里放油适量,六分热放放鸡蛋液
  • 3. 成型盛出备用
  • 4. 锅里放油适量,七分热倒入准备好的火腿肠,玉米粒馒头丁,中火翻炒两分钟
  • 5. 放入炒好的鸡蛋翻炒两分钟
  • 6. 放入葱婆婆蒜,尖椒装盘