用料：
- 馄饨皮 适量
- 韭菜 适量
- 粉条 适量
- 鸡蛋 一个
- 盐 适量
- 油适量
- 生抽 适量
- 耗油 适量
- 十三香 适量
- 包子料 适量
做法：
- 1. 韭菜洗干净控干水分。
- 2. 韭菜切沫，鸡蛋放碗里备用。
- 3. 粉条用水煮软备用。
- 4. 把煮软的粉条切沫，鸡蛋炒熟切沫跟切好的韭菜沫放一起。
- 5. 在馅料中倒入适量油，盐，生抽，耗油，十三香，包子料，搅拌均匀。
- 6. 馄饨皮我用的是外面买的，因为我带宝宝没有时间做面皮。大火将水烧开，包好的饺子放入锅中大火蒸十分钟。
- 7. 水晶韭菜鸡蛋粉条馅蒸饺出锅喽。
- 8. 皮薄馅多