腊肉炖豆角的做法

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用料：
腊肉适量
豆角适量
油少许
大酱一勺
水适量

小贴士：

加水炖时水一定要淹没豆角

做法：

1. 少许油下火烧热，将买好的腊肉直接下锅小火煸炒
2. 豆角摘好洗净备用
3. 将豆角下入锅中开大伙煸炒
4. 煸炒两分钟，加水开大火煮20分钟
5. 大酱备用
6. 加入一勺大酱，继续闷至5分钟
7. 关火出锅