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曲奇饼干的教学的做法
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用料:
低筋面粉
150克
黄油
100克
全蛋液
30克
糖粉
35克
盐
1克
做法:
1.
食料
2.
黄油溶化后加入盐和糖粉
3.
电动打蛋器开始打发分三次加入蛋液,每一次都要打发至完全融合再加下一次打发
4.
打发至颜色变浅,彭大就好
5.
筛入低筋面粉
6.
用刮刀拌匀,让黄油糊和面粉充分融合
7.
装入放好裱花嘴的裱花袋内
8.
挤在铺好油纸的烤盘上
9.
烤箱提前预热,160度烤15分钟左右
10.
曲奇饼干