凉拌麻辣豇豆的做法

做法：

• 1. 准备好所需食材，豇豆洗干净切段备用。
• 2. 豇豆放入热水中焯熟。
• 3. 捞出，放入凉开水中过一下。
• 4. 干辣椒切段，蒜切碎备用。
• 5. 将豇豆盛在大碗里，放入盐和蒜末搅拌均匀。
• 6. 锅里倒入适量的油，烧至七成热，加入花椒，白芝麻，干辣椒炒香。
• 7. 把油倒在拌好的豇豆上，加少许鸡精搅拌均匀装盘即可。
• 8. 一道美味的凉拌麻辣豇豆就做好了！