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芝士焗土豆泥的做法

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  • 用料:

  • 大土豆  1个
  • 青豆  一小把
  • 胡萝卜  半个
  • 马苏里拉芝士  适量
  • 纯奶  少量
  • 胡椒  适量
  •  少许

做法:

  • 1. 准备好如图食材
  • 2. 土豆去皮蒸熟,用工具压成泥。
  • 3. 青豆和胡萝卜丁沸水汆熟,加入土豆泥和纯奶,胡椒,盐一起伴均匀。
  • 4. 拌好的土豆泥放焗碗中压平实,上面铺满马苏里拉芝士碎。
  • 5. 入预热烤箱上下火180℃左右烤表皮起焦即可。
  • 6. 出炉点缀芝麻和番茄酱(按自己喜好)
  • 7. 成品图。