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媛媛自制豆角酸的做法

www.xiangha.com/caipu/100742566.html

  • 用料:

  • 豆角  30根
  •  4片
  • 干辣椒  4个
  • 花椒  2克
  • 八角  3个
  • 冰糖  8颗
  • 白开水  1000毫升

做法:

  • 1. 豆角洗净嗮干
  • 2. 花椒,干辣椒,盐,姜片,冰糖,煮开,放凉待用
  • 3. 豆角嗮干卷起,装入玻璃瓶子中
  • 4. 放凉的泡菜水倒入玻璃瓶里
  • 5. 盖上盖子,等待成熟