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  • 用料:

  • 洋葱  半个
  • 虾皮  适量
  •  适量
  •  适量
  •  少量
  • 鸡精  少量
  • 生抽  少量

做法:

  • 1. 洋葱切成丝,虾皮备用,葱切细。
  • 2. 锅中烧油,倒入洋葱丝,爆炒至差不多变软
  • 3. 倒入虾皮,翻炒均匀放入少量盐
  • 4. 最后放入少量鸡精和生抽调味,如果锅中觉得干可以加少量水。
  • 5. 盛出装盘,撒上葱花。