柠檬凤爪的做法

做法：

• 1. 青红辣椒切丁，葱姜切片
• 2. 柠檬切片去核
• 3. 鸡爪剪去指甲洗净，锅中加水，放鸡爪，香叶八角花椒，煮开撇清浮末，大火煮开十分钟
• 4. 捞出，放入准备好的冰水中，冷藏半小时
• 5. 冰箱拿出鸡爪，剁成两半，依次加入辣椒末，姜片蒜片，柠檬片，倒入味极鲜，少量盐和糖，拌匀后，放入冰箱冷藏
• 6. 冷藏三小时后味道更加