干炸小丸子的做法

做法：

• 1. 猪肉馅是三分肥七分瘦
• 2. 放入盐、五香粉、胡椒粉、生抽、蚝油搅拌均匀。
• 3. 再放入鸡蛋淀粉搅拌上劲。
• 4. 最后放入葱姜搅拌均匀。
• 5. 中火慢炸，变色漂起，丸子就熟了。
• 6. 外焦里嫩的小丸子就做好了。