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巧克力豆软曲奇的做法

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  • 用料:

  • 黄油  50克
  • 红糖  30克
  • 鸡蛋  30克
  • 低粉  90克
  • 可可粉  10克
  • 小苏打  少许
  •  少许
  • 香草精  少许
  • 巧克力豆  适量

做法:

  • 1. 首先把黄油切块 隔水融化
  • 2. 然后加入红糖和盐继续搅拌 直到红糖融化
  • 3. 然后加入鸡蛋和香草精 继续搅拌
  • 4. 最后放入低粉 可可粉和小苏打
  • 5. 压拌均匀就可以了
  • 6. 平均分成16份 滚圆按扁 再放适量巧克力豆 轻轻的按压一下
  • 7. 放入预热好的烤箱 170度15分钟 到时间了不用拿出来 继续焖至室温
  • 8. 马上吃是酥脆的 放在密封的容器里 会回软 口感一级棒