打印

酸奶什锦冰激凌的做法

www.xiangha.com/caipu/100750478.html

  • 用料:

  • 老酸奶  适量
  • 坚果  少许
  • 水果  少许
  • 装饰饼干  少许
  • 蜂蜜  少许

做法:

  • 1. 首先是准备酸奶 用的是自制酸奶 无糖的 放入裱花袋里 裱花嘴最好用大号的 家里没有 用的中号的是 效果差强人意
  • 2. 要滤掉乳清哦 不然会冻出冰碴 挤不动的
  • 3. 嘴上用封口夹夹好 防止漏出酸奶 然后放入冰箱冷冻至少两个小时
  • 4. 冷冻好后 准备全部配料 坚果用的开心果和大杏仁 水果搭配的蓝莓和草莓 还偷了大顺两个蛋卷 因为酸奶是无糖的 所以还用了少许蜂蜜
  • 5. 因为是中号裱花嘴 效果不好 纹路不清晰 就这样挤到容器里就可以了
  • 6. 然后装饰上所有配料 又放了一块前一天做的饼干
  • 7. 最后淋上蜂蜜就可以吃了
  • 8. 营养丰富 味道美极了