用料：
- 芦笋 适量
- 青红椒 各一个
- 食用油 适量
- 食用盐 一小勺
- 蘑菇精 一小勺
- 洋葱 适量
- 大蒜 适量
小贴士：
1，快手小菜，没有什么技巧。
2，我主张轻食主义，因此盐吃的清淡，油也放的少，大家可以根据自家情况，自行决定。
3，若有不同，敬请见谅，谢谢！
做法：
- 1. 先来一张成品图。
- 2. 准备食材，如图所示。
- 3. 芦笋洗净。
- 4. 切丝，夲来准备切斜刀，可是时间太赶，沒有来的及。
- 5. 辣椒切丝，洋葱切丝，大蒜切片。
- 6. 热锅冷油。
- 7. 待油烧热，下入配料炒出香味。
- 8. 下入芦笋快速翻炒。
- 9. 炒熟加入一小勺盐，一小勺蘑菇精即可。一道清清爽爽适合夏天吃的清炒芦笋就成了。
- 10. 盛盘享用吧，配米饭配馍都挺好的。