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蜜桃烤肉的做法
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用料:
猪颈肉
四块
蜜桃
一个
盐
三克
黑胡椒碎
约一茶匙
水果胡萝卜
两根
蜂蜜
少许
油
适量
小贴士:
肉要尽可能多泡一下,反复多换几次水,将血水泡干净。
蜜桃选多汁的味道更足。
做法:
1.
辅料一览
2.
肉要提前浸泡干净血水
3.
用厨房纸擦干水分
4.
均匀的磨上一层细海盐
5.
一层黑胡椒碎,腌制十分钟
6.
蜜桃切成八块备用
7.
少许底油
8.
油热放入猪颈肉
9.
蜜桃块与猪颈肉一起煎制,肉可以吸收蜜桃汁的果香
10.
肉煎制两面微焦
11.
将肉与蜜桃块、胡萝卜一起放入烤盘
12.
烤箱180度提前预热,中层烤30分钟,出炉淋上蜂蜜
13.
一道美味的蜜桃烤肉就做好了
14.
我是简爱,来香哈一起交流吧!