洋葱胡萝卜配的做法

做法：

• 1. 腊肉切丝，葱切细，干辣椒切小段。
• 2. 胡萝卜切丝，洋葱切丝（切好后自己用手分零散）
• 3. 锅中烧油小火炒腊肉，炒出稍微点油放入干辣椒
• 4. 然后倒入葱花翻炒（葱花可留点最后装盘撒上）
• 5. 倒入胡萝卜丝和洋葱丝，大火翻炒，放入少量盐，和生抽，如果觉得锅内有点干可以适量放少量水
• 6. 翻炒均匀，炒至入味
• 7. 最后装盘，撒上葱花装饰即可