用料：
- 基围虾 1500克
- 姜 2片
- 花椒 适量
- 盐 适量
- 油 适量
- 蒜 3瓣
- 美味鲜酱油 适量
- 醋 适量
- 香油 适量
小贴士：
开锅后再煮2,3分钟就可以了,
虾就煮好了
.出锅，鲜嫩可口。
做法：
- 1. 新鲜基围虾洗干净，剪掉虾须。
- 2. 在把背部剪开，挑出虾线在冲洗干净。
- 3. 锅中放入水烧开，放入花椒，姜片。
- 4. 水开后倒入虾，滴几滴食用油煮熟。
- 5. 煮好的下倒入漏筐。
- 6. 在用筛子一个个摆放盘中。
- 7. 大蒜切成末，倒入美味鲜酱油，醋，香油调成汁放中间。
- 8. 成品图
- 9. 成品图