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  • 用料:

  • 四季豆  250g
  • 青椒  4个
  • 西红柿  半个
  •  适量
  • 鸡精(味精)  适量
  •  适量
  • 葱花  适量

做法:

  • 1. 四季豆豆米煮熟(煮制时可加入猪大腿,味道更好)煮制时水不可煮干,过程中可加水。
  • 2. 青椒切碎,西红柿切碎,葱切葱花
  • 3. 油热之后加入青椒,西红柿焙香。后可加入四季豆豆米和豆汤。
  • 4. 待汤沸腾之后加入盐、鸡精、葱花搅匀。在次等待沸腾即可出锅。