用料：
- 蜜桃 800克
- 白砂糖 50克
- 蜂蜜 100克
- 柠檬 半个
小贴士：
要不要打碎看个人喜好，喜欢果肉的颗粒感可以不打碎，我觉得打碎更有酱的口感。
做法：
- 1. 蜜桃、白糖、柠檬、蜂蜜
- 2. 蜜桃去皮、去核
- 3. 切成小丁
- 4. 加入白糖拌匀，腌制半小时
- 5. 腌出汁水
- 6. 启动料理机打碎
- 7. 倒入锅中煮开
- 8. 小火熬制15分钟，期间不时搅拌一下
- 9. 柠檬取汁
- 10. 倒入桃酱锅中拌匀关火
- 11. 冷凉后加入蜂蜜搅拌均匀
- 12. 蜜桃果酱
要不要打碎看个人喜好，喜欢果肉的颗粒感可以不打碎，我觉得打碎更有酱的口感。