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  • 用料:

  • 青椒  6根
  • 红椒  2根
  • 鸡蛋  3个
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 生抽  适量

小贴士:

打鸡蛋时加点凉水 这样鸡蛋会很嫩

做法:

  • 1. 青红椒切好
  • 2. 鸡蛋打散
  • 3. 起锅烧油 放入青红椒炒 放盐 生抽
  • 4. 鸡蛋倒入青红椒上面 小火慢煎 在炒散
  • 5. 炒熟装盘