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  • 用料:

  • 辣白菜  四两
  • 面粉  半斤
  •  适量
  • 鸡粉  适量
  • 香油  少许
  • 鸡蛋  一个

小贴士:

可以做成一个大饼 熟后刀切小块 但是个人觉得 一个个小饼比较好 不用洗刀了

做法:

  • 1. 辣白菜切段
  • 2. 加入鸡蛋 鸡粉 香油
  • 3. 加入面粉搅拌
  • 4. 搅拌均匀即可(可以稍加一下白胡椒粉 个人口味)
  • 5. 油六成热倒入面粉 小火煎
  • 6. 适当时翻面 (看饼底有变颜色就可以翻面)
  • 7. 两面煎到金黄即可
  • 8. 成品