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  • 用料:

  • 披薩餅  1個
  • 牛肉  適量
  • 紅黃辣椒  適量
  • 洋蔥  適量
  • 馬蘇裡拉奶酪  125g
  • 意式披薩醬  50g
  • 食用油  適量
  •  適量
  • 生粉  適量
  • 生抽  適量

小贴士:

1.親愛的們,牛肉千萬不要炒老了,熱鍋一變色就OK啦!

2.馬蘇裡拉奶酪根據個人喜好放就可以啦!

3.我的披薩餅是半熟的了,如果麵粉是生的話,要烤久一點哦!

做法:

  • 1. 準備馬蘇裡拉奶酪(芝士)125g,提前解凍,輕微打散
  • 2. 準備一小包意式披薩醬
  • 3. 紅黃甜椒,洋蔥切絲備用
  • 4. 牛肉根據喜好放,一般鋪滿盤就好。加適量生粉,生抽,鹽,油抓一抓,腌5分鐘,然後熱鍋炒一分鐘,牛肉變色即可。
  • 5. 剝好玉米粒
  • 6. 準備好錫紙盤,我剛好買的是9寸的披薩盤,滴食用油3滴到錫紙盤
  • 7. 將解凍好的披薩餅放入錫紙盤
  • 8. 涂上一層披薩醬,盡可能涂得均勻些
  • 9. 灑上薄薄一層馬蘇裡拉奶酪
  • 10. 鋪上玉米粒
  • 11. 將炒好的牛肉片鋪上
  • 12. 鋪上紅黃辣椒洋蔥
  • 13. 鋪上厚厚的一層馬蘇裡拉奶酪,根據個人喜好放多少
  • 14. 烤箱220度預熱10分鐘後,將披薩放入烤15分鐘
  • 15. 15分鐘後打開烤箱,可以開吃啦啦啦~