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  • 用料:

  • 火腿肠,西葫芦,韭菜面饼  火腿肠四根,西葫芦适量,韭菜面饼八个
  • 花生油,盐,蚝油  适量

小贴士:

面饼煎制一面金黄,两面都煎硬容易卷不起来

做法:

  • 1. 火腿肠对半切,用面粉和韭菜揉成面团擀成硬币厚度面饼
  • 2. 将面饼放入热锅中煎刷上蚝油,煎至一面金黄
  • 3. 放入半根火腿肠,火腿肠可先煎好,(不煎也可)铺上西葫芦
  • 4. 从里往外卷起
  • 5. 八个面饼依次这样做,快和我一起来享用美味的煎饼吧!