用料：
- 鸡蛋 一个
- 面粉 150克
- 海苔粉 适量
- 有机酱油 少许
- 士豆 130克
- 红枣花生酱 8克
做法：
- 1. 食料
- 2. 土豆去皮洗净切片蒸熟
- 3. 冷却以后放入保鲜袋内用擀面杖压成细腻的糊
- 4. 土豆糊内打入一颗鸡蛋
- 5. 搅拌均匀
- 6. 筛入面粉
- 7. 搅拌成絮状
- 8. 再用手揉成光滑的面团容器盖.上保鲜膜，醒半小时
- 9. 醒好的面团放面垫.上洒些面粉
(面垫.上也要多洒些以免粘一起) - 10. 擀成1mm左右厚度的面片
(小宝宝尽量再擀薄些) - 11. 折叠起来每折叠一下都洒些面粉
- 12. 折好后切成自己想要的宽度
- 13. 切好后散开
- 14. 锅中水开放入面条煮熟
- 15. 少许酱油倒入8克左右的花生酱
(再加入10克温开水搅拌均匀) - 16. 然后淋入煮好的面里拌匀
- 17. 随意加些配菜洒上海苔粉即可