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烤面包的做法
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用料:
面粉
500克
鸡蛋
两个
酵母
适量
温水
适量
玉米油
适量
芝麻
适量
做法:
1.
将酵母用温水化开,鸡蛋和酵母水一起放人面粉,揉成面团,等发酵到两倍,整理成长条,切成一个一个剂子,然后擀开叠成如下图这样
2.
卷起来之后对半切,下面粘点色拉油,再粘上芝麻,等待第二次发酵,等发到两倍大再抹上蛋液,如下图
3.
放人烤箱烤25分钟,香喷喷的面包就可以开吃了