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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 面粉  适量
  • 小葱  适量
  •  少许
  • 食用油  少许
  • 牛奶  适量

做法:

  • 1. 食材如下图
  • 2. 小葱洗净切成葱花
  • 3. 葱花放进碗里,倒入面粉。
  • 4. 打入鸡蛋
  • 5. 倒适量的牛奶
  • 6. 放少许盐
  • 7. 搅拌均匀
  • 8. 平底锅刷少许食用油
  • 9. 倒入调好的面糊
  • 10. 面糊表面凝固
  • 11. 翻面两面煎成金黄色即可
  • 12. 切块
  • 13. 装盘