蟹味菇肉汤的做法

做法：

• 1. 蟹味菇，肉末，葱，姜，辣椒切成如图所示。不爱吃辣椒的可以不放。
• 2. 上油，先炒肉，在肉8分熟的时候下蟹味菇炒
• 3. 蟹味菇要炒出一点水来中途炒姜丝。然后放水淹过菇周围
• 4. 放水后就煮啦～盖上锅盖中火煮7分钟。煮至汤成黄色就行，出锅前放辣椒和葱，闷一闷就可以喝到浓浓蟹味汤，然后拌饭吃～