用料：
- 骨头 500克
- 海带 200克
- 蛹虫草 适量
- 淡菜 适量
- 盐 适量
- 姜 适量
- 料酒 适量
小贴士：
骨头和冷水一起烧开浮沫，冲洗干净。淡菜泡发撕掉鳃。蛹虫草泡发五分钟连水一起放入锅中。盖上锅盖烧至气孔冒气，加上气阀烧至转动调小火烧三十分钟。
做法：
- 1. 骨头和冷水一起下锅烧开撇去浮沫，冲洗干净
- 2. 海带提前泡发好切成小块
- 3. 淡菜泡发撕掉鳃
- 4. 蛹虫草泡发五分钟
- 5. 将骨头淡菜放入高压锅
- 6. 放入姜片
- 7. 放入适量热水烧开，放入适量料酒
- 8. 放入海带
- 9. 放入蛹虫草
- 10. 盖上锅盖烧至气孔冒气，加上气阀烧至转动调小火烧三十分钟
- 11. 放入盐调味
- 12. 营养丰富鲜美的开胃汤