西红柿炒年糕的做法

做法：

• 1. 准备好材料
• 2. 先把鸡蛋炒好备用
• 3. 锅里加油放入葱，蒜炒香
• 4. 再依次加入番茄和洋葱，加盐味极鲜
• 5. 炒到西红柿出水加入年糕，加入炒好的鸡蛋，年糕吸水，所以抄的时候要适量加水，以免粘锅，
• 6. 在稍微加多一点水盖上盖子焖一会，至年糕闷软，就可以打开锅盖收汤汁了