打印
  • 用料:

  • 鸡胸肉  一块
  •  5克
  •  10克
  •  两颗
  • 蚝油  10g
  • 五香粉  10g
  •  适量
  • 鸡蛋  适量
  • 芡粉  适量
  • 面包糠  30g

做法:

  • 1. 一块鸡胸肉,洗净
  • 2. 顺纹路切条
  • 3. 用姜、葱、盐、五香粉、蚝油、芡粉腌制半小时
  • 4. 腌好后鸡蛋调散,裹鸡蛋,再裹面包糠
  • 5. 七成热油,中火炸黄即可