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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  •  适量
  • 饺子  一份
  • 色拉油  少许
  •  少许
  • 葱花  适量

小贴士:

冷油锅不会遇水炸的溅的到处都是

做法:

  • 1. 不粘锅里放入少许的油
  • 2. 把准备好的饺子放入锅内
  • 3. 加入水(饺子的三分之一高度即可)
  • 4. 加盖闷煎五分钟
  • 5. 加入蛋液(盐和葱花加入蛋液中搅拌均匀)
  • 6. 蛋液均匀的倒入锅内
  • 7. 底部熟了即可出锅