用料：
- 西红柿 2～3个
- 麻食 适量（我买了1.5元的）
- 油 少许
- 酱油 适量
- 木耳 适量
- 土豆 1个小的或半个大的
- 豆芽 适量
- 青菜 一小把
- 盐、鸡精、调和面 少许
- 豆腐 适量
小贴士：
1.出锅时，如果追求颜色好看，可以适量加些番茄酱。
2.西红柿本身就是酸的，可以不需要放醋。
做法：
- 1. 将准备好的材料洗净，土豆切丁，青菜可切可不切，西红柿去皮切块，木耳切碎。
- 2. 锅中倒少许油，倒入西红柿，可适当加些水，熬出西红柿汁。
- 3. 熬好的西红柿汁出锅备用。
- 4. 锅中倒油。
- 5. 倒入土豆炒一会。
- 6. 锅中加水。
- 7. 倒入木耳、豆芽，最后铺上豆腐，熬一会，土豆熟了基本上就都熟了，可以出锅了。
- 8. 换个锅，烧水，水开后下麻食。
- 9. 煮个三四开把青菜倒进去。
- 10. 再煮一开，倒入烩好的菜。
- 11. 最后倒入西红柿汁。
- 12. 放盐、鸡精、调和面，放酱油。
- 13. 搅一搅，可以出锅啦。
- 14. 还不错吧，让人很有食欲哦！