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  • 用料:

  • 鸡蛋  1个
  • 面粉  适量
  •  一把
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 将葱切碎,打入鸡蛋,加入适量盐
  • 2. 将鸡蛋打散倒入适量水搅匀
  • 3. 倒入面粉
  • 4. 将面粉搅至粘稠状,没有粉团为止
  • 5. 锅中倒入适量食用油
  • 6. 把搅好的面粉倒入锅中,把面粉摊平
  • 7. 煎至一面金黄,就换一面
  • 8. 两面煎好了就出锅了