打印
  • 用料:

  • 蚕虾  3两
  •  3-4瓣
  •  10g
  •  1g
  • 蕃茄酱  20ml
  • 葱姜  少许
  • 食用油  20ml

做法:

  • 1. 准备食材:虾洗干净滤水,葱姜蒜切丝,切片,蕃茄酱和食用油
  • 2. 起油锅,爆香葱姜蒜
  • 3. 虾倒进去翻炒至变色
  • 4. 盛出备用
  • 5. 原先的锅,再加一点油,蒜爆香,加入番茄酱,炒均匀
  • 6. 加入50ml热水小火熬汁
  • 7. 倒入刚炒好的虾,小火入味,收汁
  • 8. 把虾摆盘,最后蕃茄酱汁淋在虾上,撒葱花!美味佳肴!