用料：
- 黄瓜 1根
- 木耳 50g
- 蒜头 3粒
- 洋葱 30g
- 泰椒 10g
- 香菜梗 5g
- 芝麻 适量
- 劲霸青芥辣 10g
- 劲霸蒸鱼豉油 20g
- 劲霸辣椒油 10g
- 陈醋 30g
- 芝麻油 10g
小贴士：
1.木耳想脆，就泡一下冰水
2.凉拌的蔬菜都可以马上食用，要想味道更好，就静置10-20分钟
3.夏天太热，那就放冰箱冷藏一下，冰凉脆口哦4.加点劲霸青芥辣是这道菜的画龙点睛之笔，会有不一样感受哦。
做法：
- 1. 黄瓜一跟拍水碎（程度自己把握，想快点入味，可以拍碎一点，想要有口感就拍大快一点）切成小段。
- 2. 木耳泡发后汆水，捞起沥干待用。
- 3. 拍好的青瓜和汆水的木耳。
- 4. 蒜头拍扁，洋葱切丝，泰椒切粒，香菜梗切段待用。
- 5. 大盘内倒入青瓜和木耳，依次加入：蒜头，洋葱，泰椒粒，香菜梗，劲霸蒸鱼豉油20克，劲霸辣椒油十10克，陈醋是30克，芝麻油10克。
- 6. 最后加入劲霸青芥辣10克。
- 7. 搅拌均匀。
- 8. 装盘，撒上芝麻，点缀即可。