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刀拍蒜蓉黄瓜的做法

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  • 用料:

  • 黄瓜  3
  •  3颗
  • 芝麻香油  适量
  • 蒜蓉  适量
  • 白糖  两勺
  •  适量
  • 老干妈  适量
  • 白醋  适量

小贴士:

注意一定要选嫩黄瓜,切好后,先放盐腌制5分钟把水倒掉再添加其它调料凉拌。

做法:

  • 1. 嫩黄瓜三根
  • 2. 削皮,去掉头和尾部
  • 3. 拍好,斜切,放入碗中
  • 4. 放盐,蒜蓉,糖,芝麻油,老干妈,花椒油,白醋,搅拌均匀
  • 5. 搅拌均匀后放入冰箱冷藏5分钟,拿出后即食。