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花生酱茄子的做法
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用料:
茄子
四个
花生酱
四勺
花生油
适量
盐
适量
水
适量
辣椒末
适量
老抽
适量
小贴士:
茄子应先用水泡一会,沥干
做法:
1.
准备全部材料
2.
辣椒微炒
3.
铲出
4.
茄子下锅翻炒
5.
茄子炒软后加水和老抽焖煮收汁,放入原先炒过的辣椒末,盐入味以及花生酱,翻匀
6.
一道美味的花生酱茄子就做好了