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  • 用料:

  • 粉丝  四块
  • 豆腐  两块
  • 木耳菜  适量
  • 花生  半碗
  • 花生油  适量
  •  适量
  •  一碗
  • 辣椒粉  适量
  • 老抽  适量

小贴士:

豆腐应先炸至表皮金黄,翻煮不易烂

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 豆腐入油锅,再放入煮过的花生
  • 3. 炒香后加入一碗水,再放适量老抽,盐,和辣椒粉,焖煮
  • 4. 放入粉丝焖煮收汁后,放入木耳菜
  • 5. 翻匀后出锅享用