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  • 用料:

  • 意大利螺旋面  半袋
  • 香菇  两朵
  • 鸡胸肉  一块
  • 西兰花  一小朵
  • 十三香  半勺
  • 香油  六滴
  • 酱油  半勺

小贴士:

菜炒到开始加香菇丁的时候意大利面,这样时间刚刚好赶上菜炒的差不多了,意大利面直接捞出来放进菜里再炒炒

做法:

  • 1. 意大利面
  • 2. 香菇洗干净
  • 3. 切成丁
  • 4. 西兰花用开水烫一下
  • 5. 迅速用凉水过三遍控干
  • 6. 鸡胸肉洗净
  • 7. 切成碎钉
  • 8. 用半勺酱油,六滴香油,半勺十三香,小半勺盐,搅拌均匀
  • 9. 热锅放油,炒鸡胸肉,炒五分钟
  • 10. 加入香菇丁,炒五分钟
  • 11. 加入西兰花炒五分钟,可适量添水
  • 12. 意大利面,用开水煮八分钟
  • 13. 捞出放进刚才炒的菜里,再添一些水炒五分钟。可以再加一点点盐。
  • 14. 成品啦,很好吃哦。