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  • 用料:

  • 大米  适量
  • 瘦肉  适量
  • 丝瓜  一个
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

在煮大米时最好等到水开以后再下大米,不容易粘锅,瘦肉是事先炖好的猪腿骨上的瘦肉,更细嫩,也可用其他瘦肉代替!

做法:

  • 1. 炖好的瘦肉剁碎待用
  • 2. 丝瓜去皮切片待用
  • 3. 将大米洗净添水煮熟如下图
  • 4. 放入肉沫熬至米粒开花如下图加入备好的丝瓜一起煮至丝瓜软烂
  • 5. 清爽的丝瓜瘦肉粥就熬好了,开始美味之旅吧!