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  • 用料:

  • 紫薯  1个
  • 面粉  200克
  •  15克
  • 蔓越莓干,红枣  适量

小贴士:

模具可以抹上少量的食用油好脱模

做法:

  • 1. 准备所有食材
  • 2. 紫薯上锅蒸熟。
  • 3. 紫薯压泥
  • 4. 面粉 糖 酵母粉搅拌均匀。
  • 5. 最后放入紫薯泥。
  • 6. 放入适量的温水揉成面团。
  • 7. 揉好面团,放入模具中,温暖的地方发酵至两倍大。
  • 8. 发酵好的面团
  • 9. 放上红枣蔓越莓干装饰。
  • 10. 大火蒸30分钟,关火闷5分钟
  • 11. 完成啦