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  • 用料:

  • 金针菇  1包
  • 单山蘸水  适量
  •  适量
  • 葱花  适量

做法:

  • 1. 成品图
  • 2. 把金针菇的根去掉,加水洗净
  • 3. 掰成小朵儿,控干水分,备用
  • 4. 起锅烧油
  • 5. 待油烧至8、9成热,下入金针菇
  • 6. 炸的有点儿金黄色,再炸一会儿即可出锅
  • 7. 出锅撒上爱吃的调料