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香煎牛肉片的做法

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  • 用料：

  • 牛肉  一块
  • 料酒  适量
  • 蚝油  适量
  • 盐  少许
  • 胡椒粉  适量
  • 姜  几片

小贴士：

小火慢煎时间不易过长。

做法：

  • 1. 牛肉
  • 2. 切片
  • 3. 腌制：料酒，蚝油，姜片，盐，胡椒粉
  • 4. 煎制：小火慢煎至两面金黄
  • 5. 成品